AgroParisTech: petites nouvelles

[FRA3494]

Deux très belles victoires de l'Agro Paris:


Victoire d’AgroParisTech au Concours Cuisine des Grandes Ecoles 2013 :
il y a de quoi en faire tout un plat !

Samedi 26 octobre, le Concours Cuisine des Grandes Ecoles (CCGE) a réuni, dans les magnifiques locaux de l’Ecole Ferrandi, l’école française de gastronomie, 12 équipes constituées chacune de trois étudiants et d’un grand chef cuisinier, sous les couleurs d’établissementsd’enseignement supérieur appartenant pour la plupart, à ParisTech et au réseau des écoles sous tutelle du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt : AgroParisTech, Agrocampus Ouest, Arts et Métiers ParisTech, Ecole Polytechnique, ESPCI ParisTech, ENSAT Toulouse, HEC Paris, Lasalle Beauvais, Mines ParisTech, Montpellier SupAgro, Paris Dauphine et
Télécom ParisTech.
Parents et amis étaient venus nombreux les encourager et des entreprises partenaires avaient déployé leurs stands
pour l’après-midi. Des conférences et des démonstrations (analyse sensorielle, cuisine note à note, fleurs en sucre...)
permettaient de s’instruire et de patienter, durant les travaux en cuisine, qui pouvaient, pour la première fois, être
suivis grâce à une caméra indiscrète mais bienvenue.


Résultats : 1er AgroParisTech, 2e Lasalle Beauvais, 3e HEC.
Il a été souligné que l’équipe victorieuse avait su prendre un risque, trop peu choisi par les concurrents, en préparant un
dessert, parfait en tous points, qui ne donnait pas l’impression d’avoir été réalisé par des étudiants en Grande Ecole,
tant on aurait pu penser qu’il s’agissait d’apprentis cuisiniers
Les étudiants seuls pouvant mettre la main à la pâte, les chefs n’étant présents que pour les guider et les conseiller, les
équipes se sont affrontées en deux heures dans la réalisation d’un plat, dessert ou plat principal au choix, sur le thème
retenu cette année « Légumes oubliés, saveurs retrouvées », qui avait été dévoilé aux concurrents un mois à l’avance.


Tournoi ParisTech : AgroParisTech sur la 1ère marche du podium

Pour cette 4ème édition du tournoi ParisTech, c’est sur les magnifiques installations d’HEC que se sont déroulés les rencontres de sport collectif ( rugby, football, handball, volley , ultimate), le relais 15x400m mixte et le concours de pom-pom.
Le beau temps étant de la partie , toutes les conditions étaient réunies pour un après-midi de «beau jeu « et de fête», apprécié par les 1300 participants!
Et pour la 1ère fois depuis sa création, c’est AgroParisTech qui s’est imposé au classement général (devant Polytechnique et HEC) avec des résultats exceptionnels !
Vainqueur en Rugby féminin, Handball féminin, Football masculin, Volley masculin et ultimate.
De plus avec le groupe de supporters le plus conséquent ,bruyant et coloré de toutes les écoles , AgroParisTech aurait
sûrement remporté le prix de l’ambiance , s’il avait existé!

[Aguila]

HEC ne savent pas magouiller ?
Pour une école de commerce, ne pas se débrouiller pour gagner quand on accueille c'est quand même la honte !

Sinon, nos petits vous mettront la mine à Rennes cette année

[FRA3494]

Nous sommes sereins.

[Dope]

De plus avec le groupe de supporters le plus conséquent ,bruyant et coloré de toutes les écoles , AgroParisTech aurait sûrement remporté le prix de l’ambiance , s’il avait existé!

+1 ils étaient vraiment sympa ces agros
Ils font pas des soirées dans l'année, ça donne envie de venir ?

[gloubiboulga]

Bonjour,
Les photos du concours de cuisine des Grandes Écoles sont ici :
https://www.facebook.com/media/set/?set ... 641&type=1

La couverture du tournoi ParisTech sur Twitter :
https://twitter.com/search?q=%23Tournoi ... h&src=typd
https://twitter.com/search?q=%23Tournoi ... f=realtime

[teto]

C'est quoi l'intérêt d'annoncer ça dans un forum sur les prépas?

[Aguila]

C'est une vile méthode pour attirer les prépa à APT et pas à SupAgro malgré le soleil du Sud

[PascalB]

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[teto]

un concours de cuisine et une compet de sport? J'ai vu mieux, Micheline!

[Aguila]

Bah ouais tu es la preuve qu'on ne résiste pas longtemps au Sud