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Question sur le Dean Stark

Posté : 03 mars 2018 14:49
par Shar
Bonjour, je ne comprend pas pourquoi lors d'une estérification, éliminer l'eau au fur et à mesure favorise la formation de l'ester.

Re: Question sur le Dean Stark

Posté : 03 mars 2018 14:52
par Hibiscus
Regarde bien la réaction d'estérification... Ya quoi à droite...

Re: Question sur le Dean Stark

Posté : 03 mars 2018 23:30
par Shar
Ah c'est pour empêcher la réaction inverse d’hydrolyse?

Re: Question sur le Dean Stark

Posté : 04 mars 2018 14:55
par Futurtaupin
Tu déplaces l'équilibre vers la formation de l'ester